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英科学家发明食物消毒新方法
英科学家发明食物消毒新方法
2023-02-05 11:26:16 发布
浏览 2831 次
英国科学家发明了一种新型食物消毒系统,能够用电脉冲处理过的水杀死生鲜食物上面的病菌。
据报道,苏格兰斯特拉奇克莱德大学科学家研制出的这种系统,通过给普通的水通入气泡,然后施以电脉冲,最终可以在水中产生等离子体。 经过这样处理的水具有杀菌能力,用它冲洗食物或物品,能够去除大肠杆菌、李斯特杆菌等病菌,或者使它们失去活性,从而减少食物中毒的危险。
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